18 tortillas
4 tazas de camaron troceado (sin cascara) 2 dientes de ajo picado
2 tazas de requeson
2 cdas. de aceite de oliva
1/2 cebolla fileteada
Aceite
Sal y pimienta al gusto
Preparación
Cocinar el camaron salpimentado con la cebolla y el ajo. una vez cocinado incorporar el requeson. rellenar la tortilla con la mezcla, ensartar con pinchos y freir. servir con la salsa de su preferencia.
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